Les Pages Voyageuses de Pauline

La vie d'une francaise expatriee aux USA, en Pennsylvanie. Carnets de voyage, de decouvertes, mais aussi pages artistiques et culinaires... Voici nos pages de vie a mi-chemin entre Philadelphie et New York City...

samedi 27 décembre 2008

White X-mas


Discover Bing Crosby!

Nous avons encore droit cette annee a un Noel tres blanc dans le Nord-Est Americain.........

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et les pluies de glace se sont invitees aux festivites de fin d'annee.......

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Les temperatures sont descendues a -15 degres celcius....not too bad......

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jeudi 25 décembre 2008

A Merry Christmas!

Grand Bison, petite Honorine et moyenne Pauline vous souhaitent un tres

JOYEUX NOEL!

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Notre premier Noel avec notre Miss Honorine...... Nous sommes un peu fatigues pour tout realiser mais ce soir, entoures des grands-parents Fenouillard, nous penserons a vous tous, familles lointaines et ami(e)s, dans la nuit de Bethlehem. Notre fille est le plus beau des cadeaux. Elle a juste eu 2 semaines cet apres-midi et change deja beaucoup. Bonne personnalite, toute mignonne, elle ne pleure que rarement et rend ses parents deja bien gagas..., meme au coeur de la nuit...!

Merci a tous pour vos commentaires, messages et emails.  Je suis navree de ne pas pouvoir y repondre personnellement, mais mon temps libre est prioritairement consacre au repos... il faut encore me menager un peu...pour attaquer 2009 en pleine forme! (youpiiii!!!)

***

J'ai toujours aime les nouveaux-nes emmaillotes et je dois dire que cette coutume tres repandue aux USA me plait beaucoup. Je l'ai deja dit, elle me rappelle certaines peintures du siecle d'or flamand... et aujourd'hui, je ne peux ne pas penser au celebre Nouveau-ne de Georges de la Tour.... dont voici une image....

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Cette oeuvre fameuse du peintre, meme si son titre ne l'indique pas, a toujours ete associee a une scene chretienne de Nativite, certains ouvrages en histoire de l'art mentionnent cette oeuvre comme celle de L'enfant-Jesus au maillot. Peinture initialement attribuee au Nain, elle n'a ete associee a de la Tour qu'en 1915 , elle est visible au Musee des Beaux-Arts de Rennes. Comme dans toutes ses scenes nocturnes, l'auteur accentue les formes rondes et lisses, merveilleusement mises en valeur par les tonalites chaudes de l'ensemble... a l'eclairage caravagien (clair-obscur), a la lueur d'une simple bougie....

Tout est empreint de calme et de serenite. Le regard des deux femmes convergent vers ce nouveau-ne dont on devine si bien le petit profil. Par cette scène assez "ordinaire", Georges de la Tour témoigne du caractère sacré de la vie. Moi, je trouve que cette oeuvre invite tout simplement a la meditation.... .

Alors, pour fermer la boucle, voici ma petite version du Nouveau-ne...., puisque nous sommes devenus les rois de l'emmaillotage en 2 semaines....

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mardi 23 décembre 2008

Buche...

Cette annee, j'ai du un peu plus m'organiser pour Noel... et il y a quelques semaines, j'ai confectionne ma buche de Noel. Ras le bol des buches chocolat-marron... alors, j'ai opte pour une buche glacee, a ma facon. J'ai donc mise sur les couleurs que j'ai voulu vives et de circonstance....

J'ai fait simple.... et meme la decoration est plus que sommaire, je souhaitais trouver quelques macarons pour decorer, mais je n'en ai point trouver....alors, j'ai decore ma buche rose et verte de petits Pere Noel (normalement destines a decorer l'arbre ou des emballages cadeaux)....et d'anciennes decorations de houx en plastoc....

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buche glacee the vert-canneberges

Voici donc pour vous ma buche 2008, glacee, aux parfums peu commun (je vous l'accorde!) de the vert matcha et de canneberges (cranberries). Vous me direz, elle ne s'est pas foulee la Ptite Pauline.... mais si un peu quand meme, car avec mon gros bide (back in November...) in the cuisine, j'ai tout de meme fait mes glaces maison...

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Alors, pour la glace aux canneberges

  • 1 paquet de 12 ounces de cranberries (soit 340 grammes)
  • 1/4 cup d'eau (rappel: 1 cup= 250 ml)
  • 1/2 cc de cannell
  • 2 3/4 cups creme a fouetter
  • 1 cup sucre en poudre
  • 1/2 cc d'extrait de vanille
  • Preparation:

    Placez le canneberges et l'eau dans une casserole. Portez a ebullition. Reduire la temperature, couvrir et laisser fremir une dizaine de minutes jusqu'a ce que les fruits eclatent et deviennent tendres. Otez du feu et laissez reposer 10 minutes. Mettez les fruits dans un blender et les reduire en puree. Ajoutez la cannelle (facultatif).

    Fouettez gentiment la creme. Ajoutez-y le sucre. Remuez bien. Ajoutez l'etrait de vanille. Melangez ensuite aux canneberges. Eventuellement, refaire un petit coup de blender....Laissez reposer au frais et mettre ensuite en sorbetiere.... 

    et pour la glace au the vert matcha 

    • 1 cup (250 ml) de lait entier

    • 3/4 cup (150g) de ucre

    • une pincee de sel

    • 2 cups (500 ml) de creme epaisse (heavy cream)

    • 4 cc de the vert matcha

    • 6 jaunes d'oeufs

    Tiedir le lait, le sucre et la pincee de sel dans une casserole. Versez la creme dans un large bol et y jeter la poudre de the vert.

    Dans un autre bol, battre vigoureusement les jaune d'oeufs. Versez lentement le lait chaud sur les jaunes d'oeufs, en tournant constamment. Remettre alors le melange sur le feu (doux). Melangez le melange en faisant attention a ne pas le cuire...., jusqu'a ce que la texture epaississe. Versez le melange epaissi sur la creme et le the vert. Remuez (je mets le bol sur un lit de glacons) jusqu'a refroidissement du melange.... Mettre au frais, puis en sorbetiere, selon les instructions de votre appareil....

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    ... allez on va se farcir la buche maintenant....!!!

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    lundi 22 décembre 2008

    Le Pere Noel existe....


    Découvrez Bikini Machine!

    ..., je l'ai rencontre....

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    A grands coups de sirenes ...., il est venu faire un tour dans notre calme residence enneigee..... perche sur un camion de pompier...Ca fait de l'effet...

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    Moi, j'ai tendance a penser que les pompiers de notre commune n'ont decidement pas grand chose a f...... A Halloween, ils paradent en klaxonnant .... distribuent des bonbons, candys et autres delices aux enfants deja bien rodes.... Le seul hic, c'est que les pompiers ont l'air de s'amuser plus que les enfants du quartier........

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    samedi 20 décembre 2008

    Des photos, des photos...!

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    Tout d'abord merci a vous tous, mes chers lecteurs, familles, ami(e), inconnu(e)s pour tous vos messages lors de l'arrivee de Miss Honorine dans notre monde. Cette petite n'etait pas attendue que par ses parents... vos commentaires nous vont droit au coeur. Tout va bien. Nous prenons nos reperes de -jeunes- parents et sommes si heureux d'avoir Honorine avec nous. Voici quelques photos de la mistinguette, les yeux encore bien fermes, probablement apres une bonne tetee... Elle est  bien mignonne et calme et deja commence a espacer les tetees et reveils au milieu de la nuit, pour la grande joie de ses parents!...

    Pour cette petite creature je cree un nouvelle categorie: Les Pages Honoriniennes...que je compte bien alimenter, j'espere ainsi combler un peu, a ma facon, l'eloignement physique des grands-parents respectifs, oncles et tantes, cousins et cousines.

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    Nous vous embrassons

    Pauline, Bison et Honorine

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    lundi 15 décembre 2008

    Aller - Retour

    Pauline en partance pour l'hopital mercredi dernier. La journee etait maussade et la pluie abondante.

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    Retour a la maison dimanche midi par une belle journee ensoleillee et avec quelques cernes de fatigue et surtout un petit paquet bien emmitoufle.......

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    Et voila Honorine qui prend ses quartiers. Sois la bienvenue ma cherie!!

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    Papa Bison

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    samedi 13 décembre 2008

    Elle est arrivee....

    Honorine est nee le 10 decembre 2008 a 16h26 Eastern Time a Allentown, Pennsylvanie.

    Elle pese 3.2kg (7 pounds) et mesure 52.1cm (20.5 inches).

    Elle et sa maman se portent a merveille.

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    La seule Frenchie de la maternite de l'hopital s'est encore faite remarquee en demandant si elle pouvait accompagner son diner d'un verre de vin rouge, le lendemain meme de la naissance. Les nurses en sont restees interloquees. Sacree Pauline !

    Pauline rentre de l'hopital dimanche avec son petit paquet.

    Welcome Home Honorine!!!!! et Pauline....!!!!!

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    mardi 9 décembre 2008

    So what?????????????

    La tension monte..... nous serons parents demain..... dans le courant de l'apres-midi....(heure locale USA)

    Alors, petit mec?

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    ou pisseuse?....

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    A defaut de vous donner la recette pour faire des petits mecs ou des pisseuses (euh... d'autres ont ete plus rapides que nous dans ce domaine quand meme...), voici la recette des petits-beurre... (lol!). Vous trouverez sur ce site (tout en allemand, je sais.....) l'appareil Brigitte Keks.... pour faire de jolis petits-beurre a message...Munis de votre decoupe petits-beurre et de vos lettres...libres a vous d'improviser messages, textes.... (j'ai vu sur un blog, des petits cons!...on peut beaucoup s'amuser avec ce petit jeu...). Pour vous dire la verite, ce fut mon premier essai et j'ai ete un peu decue de l'engin, mais peut-etre necessite-t-il plus d'experience...et je doute reiterer ces prochaines semaines.... En fait, je trouve l'impression a peine lisible sur certains de mes biscuits....Si certaines ont des conseils a me donner, ils seront les bienvenus!

    ***

    allez, la...

    recette des petits-beurre

    -250 g farine, 125g sucre, 10g sucre vanille: melanger la farine et les deux sucre

    -Ajoutez 135g de beurre froid en morceaux. Travaillez alors du bout des doigts. Emiettez bien l'ensemble

    -Ajoutez un oeuf, melangez jusqu'a obtention d'une pate bien homogene et compacte. Filmez la et mettez la au frais au moins une heure.

    -Abaissez la pate sur 2 a 3 mm. Decoupez avec votre Brigitte Keks... Cuire au four 160-170 C  pendant 12 minutes... (les bords doivent dorer un peu). J'ai personnellement badigeonne mes biscuits de lait au pinceau et c'est peut-etre ca qui a rendu le texte un peu plus efface....

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    ***

    On vous tient au courant. ..En attendant, voici une photo de l'etendue des degats.... ca fait peur, je sais!...si certaines ont des exercices top pour les abdos ou un regime post-partum d'enfer, je suis preneuse, car y'a du boulot!... au moins je sais quelle sera ma resolution two thousand nine...mouaaaa!

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    * pardon pour le ventre qui sort un peu.... le pull n'est pas de grossesse ...et ca ne pardonne pas a 9 mois!

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    lundi 1 décembre 2008

    Getting ready...

    UPDATE: Et ba non, toujours pas parents... La cesarienne initialement prevue ce jeudi n'a pu avoir lieu.... Nous devons attendre encore un peu...que les poumons de Desire-e soient plus matures....Denouement/delivrance (!)prevu semaine prochaine: ouf! ja marre.... et mes parents repartent le 14... alors ce serait pas mal s'ils pouvaient voir Desire-e, qui  porte decidement bien son nom!

    Merci a tous/toutes pour vos gentils messages....Tres bon weekend ... et Bonne Saint-Nicolas a ceux qui sont du cote de Fribourg...

    ***

    Nous nous tenons prets cette semaine pour une arrivee probable de notre petit-e Desire-e.... (et oui, avec un peu d'avance sur le programme...) et je n'en suis pas mecontente car la fin de grossesse n'est pas une pure partie de plaisir je trouve...

    Pour tous ceux qui nous l'ont demande...et pour nos familles eloignees, voici quelques photos de la bedroom... ou nous avons choisi deux tonalites de gris (gris perle pour 3 pans de mur et un gris plus soutenu pour "l'accent" wall)... Les meubles sont blancs. Nous n'avons pas encore de lit a barreaux car nous debuterons avec un berceau que vous verrez ci-dessous. Il manque des rideaux et quelques coussins qui doivent arriver cette semaine, j'espere...Les rideaux sont faits avec un tissu vintage blanc a pois lilas. Petits coussins et couverture de lit blanc a rayures lilas et blanc a pois violet fonce...

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    J'ai mis quelques accents violets et parme dans la chambre, car je trouve que cela va tres bien avec le gris. Couleur secondaire aussi, et surtout, nous boycottons ainsi le rose et le bleu standard que l'on voit partout... (j'en ai deja parle, mais ce fut une des grandes interrogations de nombreux americain-e-s: mais si vous ignorez le genre de votre enfant, de quelle couleur allez-vous faire la -nursery-: GRIS!...., glurp...!)....

    Quelques explications:

    -peinture 3 elephants gris a pois et a rayures en acrylique, realisee par moi-meme!

    -petites libellules: mon animal prefere dont j'imite tres bien le vol en ete d'ailleurs...

    -vache couleur Milka peinte a la gouache, par moi.... -a long time ago- une vache mauve me direz-vous? Ba oui, une douce facon d'introduire Desire-e au mouvement des Fauves...(he, he!)

    -j'adoooore la lampe cochon, surtout sa petite langue et sa queue en tire-bouchon!

    -fauteuil Ch. Eames a bascule dans lequel on est -drolement-bien et que l'on ne presente plus...

    -l'ami Babar offert par la grand-mere americaine de Desire-e (!)...elle se reconnaitra...

    -Desire-e a comme sa -mother-, un certain interet pour les chaussures.... il-elle a meme ses tennis Veja ecolo...(vendues au CdesC) et de charmants petits chaussons blancs Baby D.!)...

    -C'est dans le Wyoming que nous avons craque pour ce petit Bison en peluche....

    Ainsi, vous avez une bonne idee du petit univers de Desire-e.... et le notre aussi, I bet que nous allons passez un certain nombre d'heures dans ces douces tonalites de gris, de blanc et de parme les prochaines semaines....

    Pour le lit a barreaux, nous hesitons entre ces deux modeles.... (bon, j'ai une nette preference pour le gris, fait en bois ecologique...et plus -disagnnnnnneu-! sans la table a langer amovible, pas vraiment utile!), mais le deuxieme n'est pas mal non plus et son tiroir a linge peut etre pratique aussi. Les deux modeles sont convertibles en lit sans barreaux....

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    Qu'en pensez-vous?...

    Posté par paulinedek70 à 18:34 - Pages Pennsylvaniennes - Commentaires [24] - Rétroliens [0] - Permalien [#]



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