Dire Merci...
C'est un peu ce que l'Amerique celebre aujourd'hui en ce jour de Thanksgiving, ma fete preferee aux Etats-Unis. Parce qu'elle unit tout le monde, les Americains de toutes religions et de toutes races. Les familles celebrent cette fete de fin d'automne, ils traversent parfois toute l'Amerique en avion pour partager un bon repas entre eux et Give Thanks. A noter que c'est lors de Thanksgiving que les familles se reunissent vraiment, beaucoup plus qu'a Noel, pour les Chretiens.
C'est de plus en plus rare de remercier, de se poser et de rendre grace pour ce que l'on a, ce que l'on vit et j'aime ce cote-ci....C'est une des rares fetes qui garde encore un peu d'authenticite. Dans la societe ou travaille Bison, la semaine avant Thanksgiving. un repas est servi dans le restaurant d'entreprise, servi par les directeurs et autres membres du Board en personne, en costume et cravate. Ils retroussent leur manches et servent soupe, dinde, legumes, puree de pommes de terre douce, pecan et pumpkin pie aux employes, dans la Joie et la Bonne Humeur. Amazing: non?
Alors cette Fete, en petits expatries que nous sommes depuis 6 ans, nous nous la sommes un peu appropriee, et cette annee, nous avons aussi -dit Merci- autour d'un repas de Thanksgiving, my way....
Soupe a la courge, Confit de canard, pommes de terre nouvelles (dont des violette!),
haricots vert en fagots, sauce aux cranberries, pecan pie, et vin sud africain
Thanksgiving marque le debut de l'hiver et l'ouverture de la saison des Holidays...Les decorations de Thanksgiving sont encore tres axees sur l'automne, ses couleurs et ses fruits. Dans quelques jours (parfois deja le dimanche qui suit Thanksgiving...), les Americains commenceront a decorer leur maison (interieur et exterieur), et c'est la que parfois, la fete de Noel perd un peu de son sens... marketing, marketing... C'est toujours un peu -too much-.... Alors voici encore quelques photos de la saison actuelle, avant de basculer dans les Pere Noel, bonhommes de neige, couronnes, nutcrackers et Nativite geante dans les jardins.... (oui!)
Si vous voulez en savoir plus sur Thanksgiving, je vous renvoie a ce billet realise en 2007