"Parfait" citronnés

Il vous reste des petits biscuits de la Saint-Nicolas ou de Noël? Je vous propose aujourd'hui un dessert en verrine très rapide à monter et qui fait son petit effet: un yogurt & lemon curd Parfait. ( inspiré par une recette de Sweet Paul). Pour ce faire, il vous faut superposer une couche de lemon curd (en ce moment, j'en fais des mini-pots que j'offre aux maîtresses/amis... ça change du chocolat), une couche de biscuits sablés grossièrement écrasés, une couche de yaourt nature ( grec ici), et hop, on décore avec un petit biscuit en sapin. 

Les nains ont trouvé ça bien mignon. C'est la fête à la maison....

Honorine tenait à mettre du sucre coloré sur certains sapins...

Enjoy!

Comments

[ChrIstelle]

J'ai oublié de dire, jolie mise en scene pour le shooting photo !

[ChrIstelle]

J'aime beaucoup l'idée et sa concrétisation. Pour la recette de Lemon Curd, tu utilises celle du livre Marabout ?

[papa]

Cela doit être délicieux car je connais bien ta tarte citronnée

Si c'est aussi réussi ;;;

I should enjoy

papa