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Les Pages Voyageuses de Pauline
cuisine sante
8 février 2015

Chia

Chia
Ceci n'est pas un post sur le passé simple d'un verbe*, mais plutôt sur ces merveilleuses graines de Chia que l'on trouve un peu partout maintenant. De la taille de graines de pavot ou de sésame, elles proviennent d'Amérique du sud et avec leur ami le...
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16 février 2013

Cake au myrtilles et au son de blé

Cake au myrtilles et au son de blé
Dans un billet récent, je vous en parlais... et comme il s'agit d'un gateau absolument parfait pour un "dimanche-hivernal-apres-midi-cosy" accompagné d'une tasse de thé..., il est grand temps que je partage cette recette avec vous. Avec un peu de chance,...
2 octobre 2009

Creme au chocolat...

Creme au chocolat...
Une petite recette pour la fin de semaine... que je revais de realiser depuis longtemps. Il s'agit de la creme au chocolat de Clea. Comme la plupart de ses recettes, simples, saines et faciles: elle se prepare uniquement avec deux ingredients! -400 g...
27 avril 2009

Goji

Goji
Sous ce nom etrange se cache une petite merveille: les baies de Goji. Les connaissez-vous deja? Voila a quoi elles ressemblent...: Je les ai decouvertes dans le rayon fruit exotique d'un des supermarches dans lesquels je me rends et en achete maintenant...
13 mars 2009

Granola

Granola
Autant les petits dejeuner americains ne me font pas toujours envie, car bien trop riche en calories et en sucre, autant il y a une chose dont je raffole de ce cote-ci de l'Atlantique, c'est le granola . Je trouve cela bien meilleur que le muesli suisse...
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16 avril 2008

Barre NRJ

Barre NRJ
Avant d'habiter les Zetazunis, je n'etais pas tres fana des barres aux cereales ... Etudiante, j'en achetais parfois, en periode d'examens, histoire de gagner quelques heures de plus de travail en bibliotheque.... Ici, le rayon barres aux cereales est...
8 avril 2008

Smoothie

Smoothie
ou comment reprendre forme humaine apres une journee de shopping aux USA Je suis morte! je reviens d'une journee (euh oui presque!) de shopping intense, comme seule Miss Pauline sait le faire, ....dans un Mall Outlet....a une demie-heure de la maison....
25 mars 2008

Un dessert qui ne laisse pas hagard...

Un dessert qui ne laisse pas hagard...
Ro ro, super le jeu de mots....voici un petit dessert vite fait, realise avec de l'Agar agar , l'atout minceur des japonaises...(et la je sens tout de suite l'interet de mes lectrices a l'heure des magazines special minceur, regime, fesses hautes et fermes....et...
17 décembre 2007

Matcha Tea Latte

Matcha Tea Latte
ou comment flirter en toute innocence avec E.T.... Toutes mes amies s'agitent et confectionnent de delicieux petits biscuits de Noel....Moi, je dois encore me menager un peu (kesskessamerase!), alors autant se faire plaisir simplement... J'inaugure donc...
15 octobre 2007

Dessert indien en 5 minutes chrono!

Dessert indien en 5 minutes chrono!
Quoi de mieux qu'un petit dessert frais apres un plat epice? (ce soir, ce fut pour nous un curry thai rouge de crevettes, bien releve). Je vous propose un lassi a la mangue. Facile et rapide. En bonne residente americaine que je suis, je dispose d'un...
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Les Pages Voyageuses de Pauline
  • La vie d'une francaise expatriee aux USA, en Pennsylvanie. Carnets de voyage, de decouvertes, mais aussi pages artistiques et culinaires... Voici nos pages de vie a mi-chemin entre Philadelphie et New York City...
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