samedi 3 octobre 2015

Marais salants

    A moins d'une heure de Pornic se trouvent les fameux marais salants de Guérande. Cet été, je voulais y aller avec les enfants et y faire une visite, d'autant que nous avons toujours de la fleur de sel sur notre table en Pennsylvanie, et que Gustave l'apprécie beaucoup et que je cuisine beaucoup au gros sel.  C'était intéressant de découvrir sa production et sa récolte en famille.  Nous avons choisi de nous rendre dans une salière sur Guérande, tenue par un producteur indépendant. Les paysages de marais... [Lire la suite]
Posté par paulinedek70 à 21:16 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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