Les Pages Voyageuses de Pauline

vendredi 4 juillet 2014

Ca sent le départ!

Cela fait quelques semaines que le clavier me démange un peu, mais ce n 'est pas  si facile de revenir ici.  Alors, je profite de l'élan d'énergie pré-vacances pour venir vous faire un petit coucou, vous remercier infiniment pour  vos nombreux et sympathiques commentaires lors de mon dernier billet "pause", et pour vous dire, A bientôt! dès la rentrée.

 

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Cette pause blogesque m'a fait un bien fou. J'ai eu plus de temps pour lire, coudre, faire des tote bags, et me remettre au sport de facon plus intense. Petite nature morte estivale: donc sandales américaines top pour Honorine ( deuxième été , trouvées ici) , The marinière, un joli collier en boules Liberty réalisée par mon amie Christelle (bientôt voisine en plus: yeah!!!!!), un Tote Bag ivoire pour moi fait par bibi ( en cuir recyclé), un sirop Quiétude qui va bien pour l'avion ( on y croit!) et des gouttes magiques jetlag pour que Bibi ne soit pas trop fracassée (!), histoire de prendre, à l'arrivée, une bolée de cidre ou de Chouchen, like Imogène le Dantec (lol!)

Parée pour l'été, ô que oui, je le suis!

Et si vous voulez me suivre un peu, j'ai ouvert un compte Instagram il y a peu. Le lien se trouve déjà sur la colonne de droite des Pages Voyageuses.... Les photos défilent, "y'a-plus-ka" cliquer dessus si ma vie trépidante vous intéresse toujours!... fun fun fun! ludique, iconographique, pratique et rapide: tout ce qu'il me fallait pour le moment.

A bientôt! Happy summer à vous tous!

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mercredi 19 mars 2014

PAUSE

 

Pause pour ne pas dire The End.

Je n'ai plus la motivation pour continuer d'écrire ici ( pour le moment). Ça me travaille depuis quelques semaines. Trop souvent, je pense que je devrais poster un billet, et puis rien, plus d'inspiration, plus l'envie de m'y mettre.

Un blog est un lieu de partage et il l'est finalement de moins en moins ( aussi parce que je publie moins fréquemment). J'ai toujours un nombre stable de visiteurs, mais si peu de commentaires... Parfois, je m'en tape, parfois, ça m'affecte un peu plus..

 J 'ai aussi cette impression que Famille et Amis (pas tous!) sont contents, voir ravis d'avoir de nos nouvelles via le blog ( donc pas franchement toujours objectives!) et s'en contentent, parce que c'est tellement plus simple ainsi. Parfois, je m'en tape, parfois, ça m'affecte un peu plus....

Et puis, quand je vois les mots clés des recherches de personnes qui atterrissent sur mon blog, ça me donne la nausée et  je songe franchement à passer en mode blog accès privé. Parfois, je m'en tape, parfois, ça m'affecte un peu plus.

Et puis, mon blog est devenu un blog comme beaucoup d'autres. Des photos d'enfants, du tissu Liberty en veux tu en voilà, des petits points de couture, un ou deux Eames, du gris, des lampes Egmond .... bref la blogosphère a eu son effet un peu "tous les mêmes" sur moi aussi. Comme s'il nous fallait tous poster et posséder les mêmes choses pour être une vraie bloggeuse et une happy woman (yeah!) Je suis aussi tombée dans le panneau...et ça me navre un peu.

Et puis, dans ce blog, je me disperse et j'ai de plus en plus envie de partager une activité précise, (des créations?) et moins m'exposer.... J'avais l'idee de faire de plus en plus de photos culinaires. Je cuisine beaucoup, je prends le temps de "styler" mes assiettes, parfois, je n'y parviens pas, parfois, je n'ai même pas le temps de photographier ma recette. Pas de temps, pas de lumière, ou pire, tout le monde est affamé (!). Parfois, je m'en tape, parfois, ça m'affecte un peu plus....

Et puis, tenir un blog, ça prend du temps, de l'énergie aussi et j 'en ai si peu en ce moment. Alors, je préfère tirer les rideaux sans fermer les volets pour autant..., prendre du recul et revenir peut-être un jour sur mes pages voyageuses, avec un autre projet ou un autre regard.

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   et Merci!

Pauline

 

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jeudi 27 février 2014

Bonne fête Honorine!

 27 février: un rendez-vous à ne pas manquer: la sainte Honorine. Et pas de risque de l'oublier car vous êtes toujours nombreux à nous le rappeler! Bien ancrée dans sa petite vie de fille de 5 ans, entre école, danse et dessin. Une sacrée personnalité, une bonne dose d'humour déjà, et une grande délicatesse!  

Bonne fête ma jolie!

 

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Honorine sur le départ pour son cours de "ballet dance". 

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lundi 17 février 2014

Velouté tout doux

Puisqu'il faut bien varier les recettes familiales

Puisque l'hiver est un peu dur avec nous

Puisque l'on a toujours besoin d'un peu de douceur,

et que ça peut aussi passer par l'assiette

J'ai trouvé et adopté ce velouté de châtaignes à la poire et au bleu *

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pour info: les traces dans la neige au premier plan: ce ne sont pas celles d'un Yeti de Pennsylvanie, mais bien celles de mes raquettes!  

 

En gros, il vous faut 400 g de châtaignes, 2 poires (la recette dit "au sirop", j'ai opté pour deux poires "as it", 1 oignon, de l'ail, 50 cl de lait ( j'ai pris du lait de noisettes beaucoup plus digeste pour moi**!), 1 cube de bouillon de volaille, 20 g de beurre, 100 g de fromage bleu ( d'Auvergne, gorgonzola..." up to you") et un bon tour de poivre du moulin

Pour à votre tour vous régaler d'une soupe toute douce:  

-faites revenir les châtaignes, les poires coupées en dés, l'oignon et l'ail dans le beurre (5 minutes)

-ajoutez le lait et le cube de bouillon et laissez cuire à feu doux 15 minutes après ébullition.

-mixez, serzez parsemé de votre fromage bleu et poivrez!

 

 

(* trouvé en parcourant ma collection de Elle à Table des mois d'hiver, n.62, Février 2009).  

 (** je ne consomme plus de lait de vache, pas par effet de mode mais tout simplement parcequ'il me rend maaaaaalade...)

NB: photo velouté pas terrible: à l'heure où la soupe est prête, il faut vraiment aller chercher la lumière dans un coin de la maison...)

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vendredi 14 février 2014

Do you join me?

...  ce weekend, MOUSSE Party on our deck!!!!!!! 

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Une énième tempête de neige a touché une grande partie de la Côte Est des Zétazunis.... Un truc de dingue. Nous avions perdu l'habitude, après deux hivers doux, de ces journées où il neige 16 heures sans relâche. Ça chamboule tout. C'est certain. Mais le lendemain, c'est quand même magnifique. Luges, ski et raquettes sont de sortie. 

C'est un peu le bazar pour Valentine's Day.... , je n 'ai pas pu faire la photo souhaitée. Dommage! maybe l'an prochain, ou pas (hopefully).

NB: vous aurez reconnu la table de notre deck, sous le joli tas rond de neige. On comprend comment tant d'archictectes se sont inspirés des formes "organiques" de la Nature. C'est beau, non?

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mercredi 5 février 2014

lutter contre le "Winter blues"

L'hiver dernier, j'ai eu vraiment du mal...., j'ai même touché le fond... et pourtant, l'hiver 2012/2013 était anormalement doux. Alors, cette année, je me suis préparée dès décembre à affronter l'hiver d'abord avec des petits plaisirs simples (jolie bougie, thé de qualité, nouvelle mug, du pain au chanvre ( on fait ce'kon peut!)...), et un cadeau utile pour Bison (dont le bureau n'a pas de lumière directe) et le même pour la maison: une Happy Light! (ici)

 

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....ba dis-donc, j'ai eu une sacrée bonne intuit' pour cet l'hiver 2013-2014 particulièrement dur et pas franchemant tout à fait à son terme. Nous en sommes à notre 10e tempête de neige... (sans parler du froid polaire que nous avons eu en janvier) avec des matins où il y avait même de la glace à l'intérieur des vitres de la maison! Je ne compte plus le nombre de jours où les écoles ont fermé ou débuté avec un retard qui remet toute mon organisation en cause...  et réduit mes rares plages de temps pour MOI...

 

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Alors quand j'y pense et par exemple quand je suis à mon bureau, j'allume ma petite lampe aux pouvoirs multiples et magiques! Je suis convaincue que ça fonctionne. Je suis presque prête à témoigner sur le site Verilux. 

-Ma lampe m'aide à lutter contre le blues hivernal en me procurant une lumière comparable à la lumière naturelle du jour: yes

-Ma lampe m'aide à combattre la fatigue de saison (et peut aussi aider lors de jetlag: bon à savoir!): yes

-Ma lampe rebooste l'énergie naturelle de mon corps et limite les phases de léthargie et de déprime: yes

-Ma lampe régularise les phases de concentration et d'énergie: yes

 

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Et ça ne vas pas trop mal pour l'heure! (Ouf). Il vaut mieux car après un redoux dimanche où nous avons vu des amorces de fonte de neige..:. Tempête de neige lundi ( donc pas d'école)= 25 cm de neige, suivi d'un micro jour "normal" mardi , et la nuit dernière: un peu de neige encore et surtout une pluie verglacante à gogo rendant routes impraticables une bonne partie de la matinée (donc re-écoles fermées) !!!!! yeahbaby yeah. Le reste de la semaine (ouvrable) devrait être bon, jusqu'au weekend où est annoncé une autre tempête de neige apparemment pas des moindres ( on verra...!)... Vivement un peu de chaleur pour la Saint Valentin! (lol!)

 

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mardi 4 février 2014

My kids: Janvier

Motivée par Christelle qui semble apprécier ma série " my kids", qui commente toujours si fidèlement mes billets (contrairement à tant d'autres .., mais chuuuuuut!), je décide de poursuivre notre rendez-vous mensuel avec nos nains.... 

et pour débuter 2014, des photos où ils n'apparaissent pas mais où vous trouverez le travail de leurs petites mains....Comme beaucoup d'enfants, Honorine et Gustave aiment jouer avec des "blocks"... et sont évidemment influencés par nos excursions... , activités. Alors, pour vous, voici deux versions de New York City  

 

 Janvier/New York City by Honorine

 

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New York, compacte. New York en blocs, New York en un gros bloc. Bien vu!

 

Janvier/New York City by Gustave

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New York verticale. New York aérien. New York vertigineux. Bien Vu aussi....!

bref, deux visions et deux enfants bien différents. Ici, on trouve ça plutôt amusant!

 

NB: avec des blocks normaux et des blocks NYC  Muji ( trouvés ici)

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mardi 28 janvier 2014

La petite veste grise

Allez, je vous présente (non sans une certaine fierté) une réalisation que j'ai bien cru ne jamais finir: la " Chic  Cocktail Swing Coat "(patron ici). J ai acheté le patron il y a plus d'un an et ai debuté  à travailler dessus en septembre, mais peu motivée par toutes les étapes... (je suis plus rapide à faire de petits projets en couture). Il était donc dans les projets prioritaires à finir début 2014. Rayé de ma "couture-to-do-list".

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Veste realisée en feutrine top-qualité achetée chez Purl Soho (oui Madame...), doublée de tissu France Duval gris à étoiles rose (acheté lors de mon dernier séjour en France..). Un bon melting pot France- USA!

 

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Ironie de l'histoire, j'ai choisi de faire le patron en taille 6 ans (!) en me disant qu'au rythme où je travaillais, il fallait calculer large afin qu'Honorine puisse porter sa veste! C'était sans penser que mon patron américain taillait grand et que mon modèle Honorien est plutôt petit format !.... Du coup, j'ai "prêté" ma petite veste grise à la fille d'une amie et elle nous la rendra dans un an ou deux....!

 

La voici portée... Vous verrez la taille presque 3/4 sur Honorine...Vous noterez aussi une certaine -aisance- devant l'objectif!

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Ma liste de projets est longue et c'est tant mieux car nous sommes beaucoup à la maison, en raison d'un hiver plutot froid (-27 la nuit dernière!). Le seul hic est que j'ai encore plus souvent les nains avec moi, en raison de fermetures d'écoles, crèches, ou de journée décalée, que dirai-je saucissonnée.... qui frôlent le ridicule. Ce matin, Gustave avait "classe" de 11h00 a 12h30.... sachant que faire l'aller-retour me prend 20 bonnes minutes..., je vous laisse deviner les journées palpitantes que nous passons sur la colline!... 

NB: et qu'on ne me dise pas que le printemps arrive tout bientôt... car je sais qu'ici, il ne sera pas réellement là avant le mois d'avril...: WTF!

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samedi 25 janvier 2014

My kids: décembre

Je réalise que je n ai pas bouclé ma série "my kids" mensuelle de 2013....Il n'est jamais trop tard...

 

Honorine /décembre/ 60 mois

Alors sans hésitation pour Honorine, une première sortie au ski avec son papa, à Blue Mountain. Une journée ensoleillée mais par un petit -16 quand même...heureusement sans vent ce jour-là. Et pour un début, la mistinguette s'est bien débrouillée: télésiège après quelques séances sur le magic carpet des touts petits... , une pause dans la maison des patrouilleurs avec un collègue de Stephan ( qu'Honorine veut inviter à la maison depuis...), et une pause chocolat chaud int eh afternoon, mais surtout, la joie de passer du temps seule avec son père, SANS Gustave... ( elle nous l'a suffisamment dit)

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Gustave/décembre/30 mois

Et pour illustrer le mois de Gustave, une petite séquence dans une taverne de  Philadelphie où nous avons diné avant de regagner notre chambre d'hotel. Repas après une journée musée bien occupée et beaucoup de marche dans la ville. Un bon burger et des frites se sont imposés... Gustave qui mange des frites très rarement, a apprécié.... , et apparemment bien meilleur en trempant ses frites dans ma biere en douce.... il a du le faire un certain nombre de fois car c'est la serveuse qui est venue, tout sourire, nous le dire ! (rien vu.... j 'étais probablement très fatiguée...!)

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jeudi 23 janvier 2014

One month later....

Non, je n'ai pas décidé d'arrêter mon blog, mais souhaitais faire une pause de fin d'année pour laquelle j'ai joué un peu les prolongations, un peu malgré moi à la fin.... principalement parceque les enfants ont été beaucoup à la maison ces dernières semaines, pour cause d'écoles fermées les jours de tempête de neige et les jours de grand froid (cette semaine included...: -23 hier!). 

 

Les semaines avant Noël ont été bien occupées ... 

Il y a eu le spectacle de danse/ballet d'Honorine

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 suivi de peu du spectacle de Noël de son école. Honorine en Ange.... Grand moment d'émotion pour les parents, surtout quand Honorine chantait à tue-tête en anglais, (alors que j ai passé mon enfance à faire semblant de chanter  au cours de musique que je haïssais)....

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 Le 21 décembre, nous recevions notre nouveau frigidaire ( 4 portes, fridge en haut, tiroir à température séparée et congélo en bas...) , qui, Ouf, n'était pas mon kdo de Noël....(!). Je l'adore et je crois bien que ce sera la chose qui me manquera le plus quand je rentrerai en Europe (en 2022!)

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Notre Xmas à Manhattan. De bons souvenirs. Une messe à St John the Divine curieusement animée avec de gigantesques marionnettes représentant l'Ange de l'annonciation, Marie, Joseph  et bien sûr Jésus enfant... Gustave en a eu peur et on le comprend; de par leurs tailles, silhouettes et mouvements, elles étaient impressionnantes. Pour ma part, la vision de la Vierge en robe bleue très fluide marchant, que dis-je , " flottant" dans la nef, m'a beaucoup troublée et n'était pas sans me rappeler les Vierges peintes ou sculptées par les primitifs flamands...

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Le 25, les enfants ont joué toute la matinée avec leurs cadeaux, pendant que leurs parents se remettaient du reveillon, du Champagne et du Cognac... (ouille). Enfin, je suis quand même parvenue à faire des cailles en sarcophage pour notre déjeuner tardif de Noël, comme dans le festin de Babette.... (Il s'agit de cailles farcies au foie gras, aux champignons et a la truffe, sur un nid en pâte feuilletée, servies avec une sauce réduction avec  des figues...(pas de photo, j'ai re-attaqué au Champagne aux fourneaux (sorry). 

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Le 30 décembre et pour le reveillon de fin d'année, nous recevions nos amis milanais, maintenant installés en Virginie. 6 enfants d'un coup! Certes animé, mais très convivial. Nous avions ressorti la rallonge pour l'occas'!

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Petit plan "santé" après quelques excès... Il s'agit d'un smoothie totalement improvisé à base de demi-banane, fraises, kale (quoi! tu connais pas le Kale????), et chia seeds ( les chia non plus...!? j 'y reviendrai). Délicieux mais pas suffisant quand il fait -31 (températures vécues ici début janvier). 

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Beaucoup de jours coincés à la maison en raison de froid polaire (maintenant je sais tout sur le Polar Vortex!). Atelier peinture réimprovisés! Nous avons même peint un set de cailloux... 

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Le weekend dernier, avec un peu de retard, nous avons fêté l'Epiphanie avec une galette traditionnelle (frangipane faite d 'une crème patissière Et d une crème d'amandes) et c'est Bison qui est allé sous la table!!!

-"pour qui celle-la?"

-"pour moi"!!!!!

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Très Bonne Année à tous! 

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lundi 23 décembre 2013

 

Joyeux Noël !

 

A tous, spécialement à nos familles en France et en Suisse, a nos amis un peu partout aux USA, en Europe et en Asie, nous vous souhaitons un very merry Christmas. De NYC où nous passerons Christmas Eve et Christmas Day, nous penserons à chacun de vous, avec nos enfants déjà si impatients...

 

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mercredi 11 décembre 2013

5 ans

Le 10 décembre, un date gravée à jamais dans nos coeurs: la naissance d'Honorine qui a eu 5 ans hier. La journée avait bien commencé : la neige qui tombait dès le petit matin et ce, jusqu'en début d'après-midi: le -very- premier snow day de la saison, à la maison. Une matinée avec de multiples coups de fils, cartes, e-cards, messages.... . L'autorisation de regarder un film pendant la sieste de Gustave, jeux dans la neige après le goûter et l'attente..., la longue attente du retour de papa Bison pour enfin ouvrir les cadeaux, qui furent nombreux, Oh Oui!, ils le furent...(et bien beaux aussi!)

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J'avais laissé le choix du menu à Honorine... Spaghetti et meatballs (!: oui je sais....) -Glurp- Honorine a voulu changer de robe le soir pour son papa. Le gateau au chocolat fut apprécié de tous (Gustave included, bien sûr!). Honorine a soufflé comme une reine sur ses bougies avant que ma banniere (cake banner) home made ne prenne feu! (LOL!)... et que son petit frère l'applaudisse: grands moments familiaux!

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Hmmmmm.....! hmmmmmm...."Taaaaaaaasty "comme dit Gustave!

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Et maintenant, Honorine peut jouer au docteur,  et continuer à cuisiner avec moi! ...(et elle adore sa lampe lapin rose!)

Bon anniversaire ma chérie!

 

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dimanche 24 novembre 2013

Liberty animal box

Petit DIY du jour, une idée qui trottait dans ma tête depuis belle lurette ( à force de passer des heures sur Pinterest....), et voici deux box pour les chambres d'Honorine et de Gustave. Simplement réalisés à partir de cadre en bois profond dont j 'ai ôté le verre (et l'immonde photo de chiens qui allait avec...), peints en  gris (extérieur) rose fluo et doré (pour les bords) et décorées de tissus Liberty.

Le faon et l'éléphanteau sont placés au pistolet à colle. Honorine tenait à sa touche sticker bling bling... Soit! 

  

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Si vous êtes à la recherche d'idées de projets DIY (do-it yourself), n'hésitez pas à regarder mon board DIY sur Pinterest.... (lien dans colonne droite de mon blog. cliquez sur Follow me on Pinterest)

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vendredi 22 novembre 2013

My Kids: Novembre

 Déjà fin novembre.... Deux photos en duo pour illustrer ce mois. 

Honorine 59 mois novembre

 American girl= american smile!

Gustave 29 mois novembre

Gustave avec ses airs sérieux mais tellement touchants en même temps....(en général quand il fait cette tête, je chantonne " Hélène, je m'appelle Hélène....".*)

 

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*  Belle-maman: il vous ressemble ! C'est dingo parfois!

 et pour finir, nos deux nains dans les adirondack géants du Campus de Lafayette College, tout près de la maison..... Just having a good time..., comme dans la chanson....

 

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mercredi 6 novembre 2013

Trendy!

Ça y est, nous avons notre Trendy Chic depuis dejà quelques semaines à la maison. Il s'agit de mon kdo au Bison pour son Noël 2012 (!)... . Oui, faire des "bons pour" peut se révéler être un cadeau très échelonné dans le temps... Never mind. Aujourd'hui, nous l'adorons et ouf, Bison est ravi de mon choix de mots pour cette pièce d'art un brin industriel, et surtout personnalisable...

Je vous le présente:

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Ça en jette, non?

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Où s'en procurer? chez Factory Chic. L'éventail des couleurs est incroyable, (pour nous, le gris s'est rapidement imposé!...) et  les différentes typographies permettent d'en faire une pièce unique. Une excellente idée de cadeau pour Noël (2013!), un anniversaire de mariage, un bureau... Les possibilités sont multiples et Factory Chic livrent partout pour un prix très raisonnable et très rapidement en plus.

Depuis la rentrée, il existe maintenant des Trendy coussins... et je les trouve aussi bien sympas, pour une maison de vacances en Bretagne... (vous me suivez...?)...comme ceux -ci: 

Pour ceux qui nous connaissent bien et ceux qui suivent mon blog depuis longtemps, je pense que je ne dois pas vous expliquer le choix des mots de notre Trendy!...Il nous résume assez bien je trouve..., non?

 

 

 

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vendredi 1 novembre 2013

Halloween 2013

Halloween: the day after. Les enfants se sont bien amusés pour leur séance de trick or treat dans le quartier. (après une Halloween party pour Honorine à l'école). Pour Gustave, ce fut son premier Trick or treat... Il a géré ça comme un chef en faisant le mouton dans la nuit (!) et en criant : "fun, fun, fun " en courant... Le summum de la joie a été atteint lorsque les pompiers sont venus distribuer des bonbons à tous les enfants du haut de leur camion rouge brillant à la nuit tombée!

Et puis, je suis parvenue à finaliser un costume de fairy princess, -my way-, pour Honorine... Un mélange de patrons piochés sur le web... , j'ai bien cru ne jamais y parvenir.... (prise de tête totale avec les fronces de la jupe: je hais les fronces!). Mais j'étais contente du résultat et de la touche Liberty Betsy procelaine, de l'utilisation de feutrine grise en stock, et de la baguette à paillettes as well! et surtout, Honorine était ravie et a dit a toute sa classe que sa mère l'avait fait! (!!!!!!), suivi d'un: " maman, you're the best!"....(glurp!)

photos avant d'aller à l'école... (où j'ai eu un fourire nerveux en voyant des armées de Princesses, Blanche neige, façon Disneyland sortir des voitures !) et voir ma Liline en gris et liberty (lol!).  Nous n'avons décidément pas les mêmes valeurs... (et tant mieux!)

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 Départ à 18h00 de la maison.... Il ne fait pas encore nuit.... Gustave en mouton... bien au chaud. C'est parti! Les paniers se sont très vite avérés trop petits...

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"trick or treat!".....

 

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Retour à la maison bien contents et excités pour savourer une soupe à la butternut squash, aux pommes et aux poires. Plus tard dans la soirée, j'ai fait le tri des candys... C'est simple, j'ai supprimé tout ce qui était chimique... et dont le premier ingrédient est le sucre... Il en reste, mais pas beaucoup... mais j'avais prevu mon coup en achetant un petit Lego chacun et quelques healthy snacks comme on dit ici... (et il y en a plein!) 

Et puis, il fallait que je l'écrive ici pour ne pas l'oublier plus tard (et le partager avec vous!) Honorine quand elle joue avec sa baguette magique, ne dit pas abracadabra, mais "ABRACKOBAMAAAAA!". Je trouve ça poilant!

 EDIT DU 3 NOVEMBRE: il semblerait que chez les jeunes enfants (toddlers), Halloween soit plus une occasion de se déguiser que de "faire peur" comme c'est le cas chez les plus grands,.... d'où nos déguisements plutôt " bon enfant"....

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jeudi 31 octobre 2013

Halloween

Voici ma modeste contribution au trick or treat du jour. Pas trop de candy ici, mais des boites de Tic Tac costumisées....: lol!

 

 

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Happy Halloween then...!

 

 

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mardi 29 octobre 2013

Un Bel Automne

En Pennsylvanie, nous avons encore un bel automne. Retour sur ce beau mois d'octobre dont la fin ouvre le terrible trio des Holidays, à savoir  Halloween (31 octobre), Thanksgiving (dernier jeudi de novembre) et Noël.... 

Qui dit automne, dit promenades dans les bois et les parcs. Pour nous, destination les Poconos, plus précisément du côté de Jim Thorpe.

Le Harmony Lake... et ses beaux sapins, ses biches (nombreuses) et ses ours aussi (ouf, pas vus!)

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Qui dit automne, dit acquisition de "mums" (chrysanthèmes) colorés... et cette année Gustave fut en charge de leur arrosage devant la maison, et bien sûr un tour à la ferme,  jusqu'au champ  en tracteur pour y récolter la désormais traditionnelle pumpkin!

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Qui dit automne, dit partie de jeux avec les feuilles mortes... et pause photos aux couleurs chatoyantes...

 

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et qui dit automne, dit retour de la mante religieuse...!

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mardi 22 octobre 2013

My kids: Octobre

Vous aurez constaté que je suis de plus en plus en retard avec ce rendez-vous mensuel que je m'étais fixée avec vous. J'ai parfois du mal à trouver de  l'inspiration pour mon blog (ouvert en octobre 2007 quand même....!), c'est très long pour un blog... (trop long? probablement aussi...)

Chaque jour, Honorine et Gustave trouvent une nouvelle activité... (et encore plus depuis que nous avons éliminé l'Ipa*d familial,  et sans relais télé Madame, puisque nous avons fait le choix de ne pas avoir de télévision ( -enfin pas de câble-), juste des films en streaming à petite dose. Donc, la dernière en date: jouer à "être dans  l'avion"... , sur les  dernières marches de l' escalier.... (why not, hein?)

 

Honorine/octobre/57 mois  et  Gustave/octobre/27 mois

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C'est donc ainsi que je retrouve mes nains.... et ils peuvent rester dans cette position plutôt inconfortable un bon moment, Gustave faisant souvent semblant de ronfler (mais qui peut-il bien imiter...?)... Le sommet étant atteint quand Honorine, se tranformant soudainement en hôtesse de l'air,  demande à Gustave s'il souhaite boire un "petit Pastis"? (et Gustave de repondre: YESSSSSSSSS!)

Deux questions: 1-pourquoi "petit" le Pastis...? /2-et qui peut-elle bien imiter...?

 

 

 

 

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mardi 15 octobre 2013

Toasts apéritifs au raisin...

Voici une recette de saison que j'ai déjà fait à plusieurs reprises ici et qui a son petit succès.... le raisin est relativement peu utilisé en apéritif, et pourtant, il réserve d'étonnantes surprises gustatives, surtout mélangé avec du chèvre (La recette est extraite de ce livre qui est une pure merveille...Hier soir encore, je cuisinais ses crêpes au sarrasin farcies de saumon fumé, cottage cheese et de pomme verte : un régal..../pour vous mettre l'eau à la bouche...et je ne vous parle pas de ses cookies -totally vegan- aux éclats de chocolat...)

 

Prenez des tranches de baguette que vous passerez quelques minutes au four.

Vous aurez préparer une pâte à tartiner au chèvre que vous faites tout simplement en "détendant" un peu de fromage de chèvre sec avec du lait jusqu'à l'obtention d'une consistance "tartinable"/spreadable comme on dit ici.

A part, occupez vous de la partie aux raisins... Commencez pas couper vos grains de raisins en petit morceaux. Ajoutez leur beaucoup de coriandre ciselé (allez-y, allez-y!), une belle échalote (ou un red onion), un peu de vinaigre de vin rouge et du piment d'espelette pour relever l'ensemble (ou ici, des red pepper flakes). Vous tartinez alors vos tranches de baguette au dernier moment et vous les décorez de votre mélange aux raisins gardé au frais ... et servez!

Ici, on adore!

 

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Enjoy!

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