Les Pages Voyageuses de Pauline

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29 décembre 2007

Truffe toujours!...

ou comment varier les plaisirs de la truffe....J'ai nomme ma nouvelle version de truffes: au chocolat blanc, au the matcha et aux pistaches . Elles sont jolies...et belles dans une boite, en alternance avec mes autres truffes plus classiques, au chocolat....Par...

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Tags: the matcha, chocolat blanc, truffe

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27 décembre 2007

Un ami qui vous veut du bien...

Je ne pourrais finir l'annee sans vous presenter my best friend: J'ai nomme: "Mon stand mixer " il est aussi pratique que magnifique son noir brillant se marie si bien au granite de ma cuisine Parfois, il me sourit De pres, il n'est pas mal non plus:...

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23 décembre 2007

Pot dinatoire entre amis

Noel seuls aux Us alors que nos familles se retrouvent, c'est un peu triste, alors....on se rechauffe les coeurs entre amis et organisons des "pots dinatoires" pour passer de bons moments ensemble, a la lumiere des bougies et du sapin. Pour ce soir, j'avais...

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22 décembre 2007

Guinness Time

Rien de tel pour se detendre qu'une bonne pinte de Guinness....J'aimais deja bien cette stout avant mon depart pour l'Irlande et mes 4 annees au pays d'Oscar Wilde ont fait de moi un fervent amateur pour cette biere onctueuse et riche et qui se boit tiede....

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19 décembre 2007

Biscuits de Noel

Il y a deux jours, j'ecrivais que j'irai au -simple- et que je n'allais pas me lancer dans la realisation de biscuits de Noel ....et bien je n'ai pas tenu ma promesse....mais bon en meme temps, je n'en ai pas fait 36'000...non plus. Je me suis inspiree...

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Tags: Noel

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17 décembre 2007

Matcha Tea Latte

ou comment flirter en toute innocence avec E.T.... Toutes mes amies s'agitent et confectionnent de delicieux petits biscuits de Noel....Moi, je dois encore me menager un peu (kesskessamerase!), alors autant se faire plaisir simplement... J'inaugure donc...

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Tags: the matcha, latte, cuisine sante

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12 décembre 2007

Ambiance Cho-co-lat!

Je pensais ne plus jamais retrouver le gout pour le chocolat apres mon intervention.....mais c'est revenu! Vous voila rassures (!)....et comme je manque toujours un peu de magnesium....et que mon sejour a l'hopital m'a fait presque retrouver mon poids...

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Tags: chocolat

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11 décembre 2007

Y'a de la truffe....!

ou comment se plonger delicieusement et simplement dans l'ambiance de Noel..... En faisant quelques truffes , vous savez la bonne vieille recette apprise a l'ecole primaire...que voici: Truffe au chocolat Ingredients: 125 g de chocolat noir, 75 g de beurre,...

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Tags: chocolat, truffe

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20 novembre 2007

Tarte tatin de navets ..au thym

Avant veille d'un depart en vacances sur la Cote Ouest, je n'ai pas vraiment envie de faire le plein et comme je sais que demain soir, veille du depart, mon a-do-ra-ble mari m'invitera au restaurant de la residence (a bon entendeur, salut!..), je decide...

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Tags: tarte tatin

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14 novembre 2007

Gateau Bellevue...

Dans la blogosphere, le gateau Bellevue de Christophe Felder est un grand classique. Sa recette circule de blog en blog....et je dois dire que je le fais pour la deuxieme fois sans culpabiliser car il ne contient pas un gramme de beurre et a la consistance...

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Tags: chocolat

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